WeWalk Media

私たちの取り組み

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2024年1月29日
就労継続支援A型

讃岐農園の採れたてのラディッシュ


wewalkでは讃岐農園という農業などの仕事もしています。
讃岐農園ではいろいろな野菜を育ています。例えばピーマン、フリルレタス、スナップエンドウなどの色々な野菜を育ています。
今回紹介させていただいているのは二十日大根(ラディッシュ)という野菜です。
ラディシュはピリッとした辛味とほのかな甘くて栽培期間が短く、狭いスペースでも育てられる手軽さから家庭菜園で人気の野菜です。 赤い表皮には消化を助け、胃腸の働きをよくするアミラーゼ(ジアスターゼ)や抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれ、葉にはビタミンCやミネラルが豊富に含まれています。
wewalkでは讃岐農園以外にも事務仕事やデザイン(sns等)や八百屋やクリーニングなど色々な職種などがあります。
もし興味があれば、見学や体験などしているのでぜひお越しください。